天天日报丨美国修订水果罐头标准

时间:2023-06-14 14:55:50       来源:食品新闻网


(资料图)

2023年6月8日,美国农业部(USDA)修订水果罐头标准,自发布之日实施。主要内容:  用于进一步加工的桃子、梨罐头原料可以是新鲜的、冷冻的或无菌包装;  可添加天然香料以改善或增加产品的天然风味;  可以添加抗坏血酸或柠檬酸;必须使用未贴标签的空白金属罐。  更多详情参见:https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforCannedFruitJune2023_0.pdf

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